O Orfeu surgiu no mercado de Cafés Especiais em 2005, cultivando grãos de qualidade selecionada nas altas montanhas sul mineiras da Fazenda Sertãozinho, local com tradição de mais de 67 anos em lavouras de café.
A torrefação foi idealizada e construída na própria fazenda, para completar o ciclo de produção e entregar diretamente aos clientes um produto de alta qualidade e com grande frescor. A unidade de produção é climatizada e conta com equipamentos de última geração para garantir maior qualidade final do produto durante o processo de torrefação, embalagem e expedição.
A fazenda tem como símbolo um Jequitibá Rosa de 1.500 anos, uma árvore milenar que simboliza a longevidade, o respeito à natureza, a força, a tradição e história de Orfeu.
O café é uma das bebidas que não pode faltar na rotina dos brasileiros e é tradicional em diversos momentos do dia. Entretanto, uma experiência sensorial pode ser encontrada ao optar por pelos cafés de Categoria Especial, afinal, desde a escolha do solo até a degustação na xícara, todo um processo cuidadoso é realizado para que amargor, acidez, doçura, aroma, corpo e sabor tenham qualidade premium e sejam únicos em cada blend.
Para ser considerado um café Especial, a bebida é feita com grãos nobres e certificados por institutos especializados. Além disso, o produtor possui um papel indispensável em todo o processo da plantação, cultivo e colheita.
Além dos já conhecidos Cafés Especiais e mundialmente premiados por sua excelência, a Orfeu conta um produto que tem o mesmo trato e a qualidade única como cada café de categoria especial, os azeites especiais.
Sendo plantado na fazenda Rainha localizada em Poços de Caldas – Minas Gerais. As oliveiras são cultivadas a mais de 1300 metros de altitude e um solo vulcânico com um terroir privilegiado, assim é o lugar ideal para extrair a qualidade máxima das oliveiras. Os azeites especiais da Orfeu trazem dentro de cada frasco toda qualidade e sabor único de seus produtos.
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