Com a imigração japonesa em meados de 1908 para o Brasil e tendo sua cultura e culinária bem definida, os imigrantes japoneses sentiram grande dificuldade em se adaptar na cultura brasileira e desta forma, para manterem suas raízes, organizavam festas comunitárias onde se descontraíam tomando a bebida tradicional brasileira (cachaça). Mas o alto teor alcoólico da Cachaça não agradava o paladar japonês, tão acostumado com o milenar Saquê (bebida alcoólica à base da fermentação do arroz). Assim, em 1934, o Barão Hisaya Iwasaki, presidente do grupo empresarial Mitsubishi, atendeu ao desejo dos imigrantes japoneses, trazendo ao Brasil um representante incumbido da instalação de uma fábrica de Saquê: a Indústria Agrícola Tozan Ltda, que desde então não parou mais de crescer e desenvolver novos produtos.

A Indústria Agrícola Tozan é uma empresa que, desde a sua fundação em 1934, busca preservar hábitos da comunidade japonesa e disseminar o conceito da tradição em Vida Saudável, produzindo as melhores bebidas e produtos da cultura oriental no Brasil.

Possui em seu portfólio mais de 65 produtos, muitos deles reconhecidos e prestigiados como os melhores de sua categoria no mercado nacional e internacional, por sua qualidade e sabor

A empresa Tozan rejuvenesceu e modernizou sua marca, adotando o slogan que traduz seus valores essenciais e a empresa Wheaton a partir deste ano começou a fazer parte desta história, fornecendo os frascos das molheiras de soja tradicional e light!

Molheira de Soja – Shoyu

A linha de Shoyu Tozan é produzida seguindo a milenar tradição japonesa, que respeita o longo período de fermentação natural da soja e do trigo. Possui grande quantidade de proteínas da soja, que são benéficas ao organismo. Tem baixa quantidade de sódio, ação antioxidante, baixas calorias e não contém gorduras, sem perder o sabor característico do Shoyu.

MB-1292-S - Frasco Exclusivo Silk screen branco Contém 140ml - R$9,25

 

 

MB-1292-S – Frasco Exclusivo

Silk screen branco

Contém 140ml – R$9,25

 

 

Molheira de Soja – Shoyu Light

O shoyu Light é de baixo valor calórico, com menor quantidade de sódio e 0% de açúcar. É utilizado o Stevia, adoçante natural, muito saudável para sua receita. Este shoyu é recomendado para uso geral na mesa e na cozinha.

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MB-1292-S – Frasco Exclusivo

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Um produto de excelente qualidade e sabor incomparável, com maior transparência e pureza, que a Tozan traz para você!

Fonte: http://www.azumakirin.com.br/

Fonte: http://www.saquekirin.com.br/portugues/produtos_alimentos_molheira.html

 

 

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