A Organis acaba de lançar um levantamento sobre o consumo de produtos orgânicos no Brasil. A região Sul foi apontada como a maior consumidora (23% dos entrevistados), seguida pelas regiões Nordeste (20%), Sudeste (19%), Centro-Oeste (17%) e Norte (14%).
Além disso, metade dos entrevistados declarou conhecer o selo que certifica que um produto é realmente orgânico. Sete em cada dez pessoas ouvidas disseram ser consumidoras destes itens, mas somente 19% delas havia comprado produtos orgânicos nos últimos 30 dias.
Destes, um terço afirmou que consome os produtos uma vez por semana, 36% disseram consumi-los cinco ou mais vezes, e 32% indicaram que os consome entre 2 e 5 vezes semanais.
Os principal motivo apontado para não consumir orgânicos com mais frequência foi o preço, citado por 65% dos entrevistados. Além disso, 27% deles mencionaram a dificuldade de encontrar os produtos, embora mais da metade tenha indicado que consegue encontrar orgânicos sem dificuldades próximos de onde vivem. Por último, 6% das pessoas indicaram a falta de hábito.
Os produtos orgânicos mais consumidos ainda são frutas, legumes e verduras e a maior parte dos consumidores citou preferi-los por uma questão de saúde – motivo apontado por 84% dos entrevistados. Questões ambientais foram mencionadas por uma a cada dez pessoas.
O levantamento não abordou apenas itens alimentícios, perguntando aos entrevistados sobre seu conhecimento a respeito de outros produtos orgânicos. Surpreendentemente, somente 35% das pessoas sabia de sua existência e apenas 16% do total soube citar produtos orgânicos não alimentícios, mostrando que ainda há muito desconhecimento sobre o setor.
A pesquisa realizada pela Organis
Foram entrevistadas 1.027 pessoas maiores de 18 anos e que são responsáveis pela compra de itens de supermercado em suas casas. Elas foram abordadas em zonas de grande fluxo populacional de municípios selecionados por sorteio para a amostra.
De acordo com a organização, o nível de confiança da pesquisa é de 95% com margem de erro de 3,1 pontos percentuais. Veja a pesquisa na íntegra no site da Organis.
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