As pastas árabes coalhada seca (versões tradicional e sem lactose), homus e babaganush saem das mesas do famoso restaurante Arábia – localizado na região dos Jardins, na capital paulista – para às gôndolas. Em potes de vidro de 200g, as pastas podem ser encontradas em supermercados como St. Marche, Emporium e Casa Santa Luiza. Mas, de acordo com Sergio Kuczynski, dono do restaurante e da marca, a intenção é expandir a distribuição. “Nos próximos seis meses, estamos ampliando a nossa capacidade produtiva para atender todo o mercado. Queremos fornecer para todas as redes nas regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste, onde já fornecemos nossos salgados”, explica Kuczynski. Com a chegada dos produtos nos supermercados, a marca pretende crescer de 20% a 30% nas vendas no canal supermercadista. Cada pote tem o preço sugerido de R$ 14,00.
SERVIÇO
Restaurante Arábia
Rua Haddock Lobo, 1397 – Jardim Paulista, SP
Fonte: http://www.sm.com.br/detalhe-novos-produtos/do-restaurante-a-gondola
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