O fundo Innova, de Jorge Paulo Lemann, comprou 20% de participação do capital da sorveteria Diletto por cerca de R$ 100 milhões. O contrato inclui cláusula de desempenho da companhia nos próximos anos, disse uma fonte ligada à empresa. Segundo a fonte, Leandro Scabin, fundador da Diletto, teria buscado, além do investimento, a expertise de Lemann. A negociação durou um ano. Criada em 2007, a paulista Diletto, de sorvetes premium, delegava toda sua produção a um fabricante terceirizado. Todos os ingredientes vinham da Itália e o processo era supervisionado por Scabin, que iniciou a empresa a partir da receita de seu avô, fabricante e vendedor de sorvetes na região do Vêneto. Hoje a marca está em cerca de 3 mil pontos de venda em todo o Brasil incluindo supermercados, restaurantes e shopping centers. Em dezembro passado, a Diletto inaugurou sua primeira sorveteria no bairro dos Jardins, em São Paulo. Heinz Em fevereiro, em parceria com o megainvestidor Warren Buffett , a firma de investimento 3G Capital, de Lemann, fechou a compra da Heinz por US$ 23 bilhões, em uma das maiores aquisições do setor alimentício de todos os tempos.

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